越南——世界咖啡产量第二大国

来源: 创健集团 作者: 创健集团 2023-12-25

越南,这个位于东南亚半岛南端的国家,以其丰富的自然资源和独特的文化背景而闻名于世。然而,除了这些,越南还以出产优质的咖啡豆而广受赞誉。早在2015年,其产量一度超越巴西、哥伦比亚等咖啡大国,成为全世界咖啡产量第二大国。

越南领土狭长,导致南北部气候与土地条件存在差异,进而使得两地所产咖啡豆品质各异。北部地区主要出产阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,而南部则盛产越南知名度颇高的罗豆(Robusta)。相较于阿拉比卡咖啡豆,罗豆生长更为容易,且咖啡因含量更高,口感浓郁。这使得越南咖啡独具特色,适用于制作浓郁且有力的咖啡饮品,世界著名的咖啡零售商星巴克、雀巢等都是越南咖啡出口的客户

越南咖啡中的特殊奶油烘焙工艺,使得咖啡的口感更加丰富。在烘焙过程中,奶油与咖啡豆的天然油脂相互融合,使得咖啡的香气更加浓郁,味道更加醇厚。当醇厚的咖啡香与浓郁的奶油香在味蕾上相遇,一种独特的口感便油然而生。淡淡的酸味被奶香包裹,使得咖啡口感更加柔和,易于接受。同时,在醇香的口感中微含一点苦味,更能激发出咖啡的层次感,更适合东方人的味蕾。

广西创健食品科技有限公司,一家在食品供应链领域深耕了18年的企业。多年来,公司始终坚持在全球范围内寻找优质的原材料,以满足消费者对不同咖啡种类的需求。越南,作为世界咖啡产区之一,自然是公司采购原料的重要国家。由于地理优势和政策扶持,越南咖啡产业得到了快速发展,因此越南进口的咖啡粉在价格上具有明显优势。如果您对越南咖啡感兴趣,我们非常愿意为您提供更多关于越南咖啡的信息,并为您提供高质量的越南咖啡产品。